Avokado je sadež, ki zaradi nenasičenih maščobnih kislin varuje srce in ožilje. Večinoma se uživa kot surov sadež, je pa tudi izvrsten dodatek jedem. V nadaljevanju sledi recept za avokadov namaz, ki je v kombinaciji s črnim kruhom odličen zajtrk.
Potrebujemo:
- zrel avokado
- 1 žlica limoninega soka
- ½ žlice olivnega olja ali malo masla
- česen (po želji)
- malo soli
- po okusu poper in curry
Postopek
Avokado prerežemo na pol in odstranimo koščico ter ga z vilicami pretlačimo. Pokapljamo z limoninim sokom, dodamo strt česen in začimbe ter dobro premešamo.
Pa dober tek 🙂
Nedavni Komentarji